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Setas comestibles en Kansas

2012-05-12 | Hogar & Jardín
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Setas comestibles en Kansas

El estado de Kansas es el hogar de más de 1.000 tipos de setas. Esos son los que se han identificado. De éstos, sólo 10 son hongos comestibles comunes. Setas comestibles son fáciles de identificar, pero confundiendo la especie equivocada de hongos para un solo comestible pueden ser mortales. Afortunadamente, hay distintas características a tener en cuenta en cada una de las 10 setas comestibles que se encuentran en el estado de Kansas. Asegúrese de consultar con un experto en su departamento de salud del condado, la agencia de extensión del condado o incluso un profesor de ciencias de la escuela secundaria para la confirmación antes de preparar un hongo comestible, por primera vez.

Puffballs y Diente barbudo

Estos hongos se ven como bocanadas en el terreno. Puffballs son de color blanco, beige o gris, según el Departamento de Conservación de Missouri, y muchas veces no tienen tallos. Un verdadero puffball comestible es completamente blanco en el interior, sin patrones, branquias u otras características. Setas dientes barbudos parecen mechones de pelo en el suelo, como la pata de un oso polar, de acuerdo con el Departamento de Conservación de Missouri. Coma ellos mientras son blancos porque los amarillos son agria.

Shaggy Mane y Morillas

Un hongo con una tapa verdaderamente lanudo, la melena hirsuta es blanco con escamas de color marrón que forman la parte peluda de la seta. Las branquias debajo son blancas. Usted debe recogerlo antes de las branquias y gorra convierten negro. Cualquier negro sobre las setas, aparte de la suciedad debe ser una señal para evitarlo. Morillas ven como un tallo con una esponja en la parte superior. La tapa esponjosa tiene hoyos y es de color marrón oscuro con crestas blancas alrededor de los pozos. Los tallos son de color blanco. La tapa esponjosa puede ser negro con crestas grises o marrones. La tapa de un verdadero Morel no se separa del tallo.

Coral Hongos, Estante de azufre y la gallina de los Bosques

No todas las setas se ven como el hongo promedio botón. Variedades como los hongos de coral, la plataforma de azufre y la gallina de los bosques son también sin forma, a diferencia de los puffballs y setas dientes barbudos. El suyo es un grupo distinto entre setas comestibles. Hongos de coral parecen tan, coral blanco o amarillo. También pueden aparecer de color rosa o púrpura. Evite los hongos de coral si es gelatinosa en la parte inferior, o parece tener moretones de color marrón en ella. Setas estanterías de azufre son una de vivos colores rojo, naranja o amarillo. Crecen en los lados de los árboles y troncos. La gallina de los bosques se ve como si tuviera plumas. Es de color gris, marrón o blanco. La gallina de los bosques puede llegar a ser muy grande, pero no tiene las agallas bajo las copas de plumas similares.

Oyster, rebozuelos y Boletes

Estos hongos se asemejan más a la idea tradicional de un hongo. La seta ostra es de color blanco o marrón claro con branquias blancas que bajan el tallo. Chanterelles son de color naranja, amarillo, negro o marrón. Tienen branquias debajo de una tapa que puede parecer volantes en los extremos. Sólo comer estos hongos si crecen en la madera del suelo y no como estos tienen gemelos tóxicos de aspecto similar a una que crecen en la madera. Boletes tienen tallos gordos y tapas tradicionales en busca de que no tienen agallas. Ellos son de color marrón o rojo con poros. Manténgase alejado de los boletus naranja o rojo, ya que tienen gemelos venenosas.

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