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¿Cuánto café qué necesita para una Copa Cafetera 60?

2012-01-28 | Hogar & Jardín
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¿Cuánto café qué necesita para una Copa Cafetera 60?


No existe una norma común o ampliamente aceptada por la cantidad de café que poner en una máquina de café, y las recomendaciones representan una gama de preferencias. Tenga en cuenta que cuanto más café molido que utiliza, el más fuerte es el café será mientras que una cantidad más pequeña hace que el café más débil. Las fuentes informan una serie de sugerencias que caen entre 1 cucharada por taza de 1 cucharada por cada 2 tazas.

Cantidades

Una vez más, la cantidad de café a utilizar en su máquina de café es una cuestión de preferencia personal. En el caso de una máquina de café 60-taza, también puede ser una cuestión de cuánto café está a su disposición. La página web de café Aficionado recomienda utilizar 1 cucharada por cada 8 onzas o una taza de café, que sale a 60 cucharadas de café para una máquina de 60-taza. Otro sitio web, Café Clásicos, recomienda 1 cucharada por cada 2 tazas de café o 30 cucharadas para una máquina de café 60 tazas.

Experimentar

Clásicos de café y yo necesito el café recomiendo empezar con 1 cucharada por cada 6 onzas de café y la experimentación. Ir de débil a fuerte o fuerte a débil en el transcurso de una semana y evaluar tanto sus preferencias personales y la reacción de los demás beben el café, en el supuesto de que no se le bebiendo todas las 60 tazas. Entonces encontrar un término medio.

Grandes Cafeteras

Por desgracia, el tamaño de su máquina de café hace que sea más difícil para personalizar su sabor café y controlar el proceso de elaboración de la cerveza. El volumen del café molido y agua a través de él puede conducir a la extracción irregular - el proceso por el cual el agua caliente lleva partículas y aceites de café en el líquido que sale del filtro.

Otros factores

Un número de otros factores juegan en lo fuerte o débil de su café es, no sólo la proporción de café molido al agua. Lo más importante, la calidad de sus granos de café influye en el sabor, contenido de cafeína y resistencia del producto final. Viejo, inadecuadamente almacenados o frijoles quemados dan la final de copa un sabor débil ya menudo agrio, independientemente de la relación agua-café. Además, asegúrese de que la temperatura del agua es de poco menos de ebullición; agua más fría conduce a menores de extracción (agria y débil), mientras que el agua hirviendo puede quemar a los jardines.

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