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¿Cómo funciona una cámara frigorífica de trabajo?

2012-06-12 | Hogar & Jardín
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Walking Fundamentos del refrigerador

Aunque la mayoría de las personas se relacionan con cuestiones de refrigeración por el pensamiento de cómo funciona su refrigerador de la casa, un walk-in cooler realmente sus actividades de una manera muy diferente. En lugar de utilizar aire frío generado por una unidad congelador conectado, un walk-in genera más frío activamente aire frío según sea necesario para mantener la temperatura programada en el termostato. El aire frío se crea utilizando ventiladores y un condensador muy parecido a lo usaría una unidad de aire acondicionado de ventana, con el condensador unidad ciclismo encendido y apagado para mantener la temperatura.

El la Unidad de condensador Termostato y

El termostato del refrigerador walk-in determina la temperatura del aire dentro de ella; cuando la temperatura se eleva por encima del nivel del termostato, la unidad del condensador se activa para iniciar un nuevo ciclo de refrigeración. Ventiladores de la unidad tire de aire en la unidad y sobre las bobinas del condensador. El refrigerante dentro de los serpentines de tira del calor desde el aire a medida que pasa por encima. El aire enfriado luego continúa moviéndose por la parte trasera de la unidad, más fresco de lo que era cuando entró por primera vez. Como los fans siguen a soplar aire sobre el condensador, la temperatura del aire dentro de la cabina de más frío bajará hasta que quede una vez más por debajo del nivel establecido por el termostato. El refrigerante dentro de las bobinas del condensador se bombea continuamente durante el ciclo de refrigeración; esto asegura que el refrigerante no se calienta demasiado, antes de ser dado una oportunidad de enfriarse de nuevo.

Existe un segundo ciclo con el fin de evitar que el condensador de la congelación y convertirse cubierto de escarcha y hielo. Si el termostato cae demasiado bajo (generalmente 35 grados Fahrenheit), los ventiladores empezar de nuevo sin el ciclo refrigerante. Esto sirve para calentar gradualmente los serpentines del condensador debido a que el refrigerante no se cicla y se enfrió. El ciclo de descongelación continuará hasta que la temperatura sube a dentro de un rango aceptable de nuevo.

Suficiente aislamiento

Uno de los componentes clave de un walk-in cooler eficiente es su aislamiento. Un paseo en la norma más fresco tendrá entre 2 y 4 pulgadas de aislamiento de espuma de poliestireno dentro de sus paredes y una junta de estanqueidad en torno a su puerta para ayudar a asegurar que es tanto hermético y bien aislado contra la temperatura del aire exterior de goma. Este aislamiento y sellado de mantener la temperatura exterior afecte el aire dentro de la cámara frigorífica, asegurando el condensador sólo se tiene que enfriar el aire directamente dentro de la unidad.

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