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Combustible Dual Rangos vs. Gas

2013-01-26 | Hogar & Jardín
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Combustible Dual Rangos vs.  Gas

La cocina suele ser el cuarto más popular de la casa. También puede ser la habitación más cara para amueblar y equipar. Si usted está en el mercado para un nuevo rango, prepárese para una increíble variedad de opciones, incluyendo rangos de doble combustible que utilizan gas y la electricidad. Sin embargo, incluso si usted elige un modelo completamente gas, encontrarás un montón de características.

Ventajas Dual-Fuel

Rangos de doble combustible le dan las ventajas de la electricidad y el gas, todo bajo un campana de cocina. En lugar de tener un todo-eléctrico o todo-estufa de gas, usted puede tener una estufa de gas y un horno eléctrico. Algunos modelos duelo de combustible ofrecen hornos de convección, que utilizan ventiladores que hacen circular rápidamente aire caliente dentro de la cámara del horno así que los alimentos se cocinan más rápido. Por ejemplo, se puede cocinar un pavo de 12 libras en un horno de convección en menos de dos horas. Un horno de convección también reducirá su consumo de energía hasta en un 20 por ciento, según el Consejo Americano para una Economía de Energía Eficiente.

La mayoría de los rangos de combustible dual ofrecen hornos eléctricos de auto-limpieza, ahorrándole de la difícil tarea de limpiar el horno con la mano.

Desventajas Dual-Fuel

Rangos de doble combustible son un poco más caro que un todo-gas o un rango eléctrico. Espere pagar al menos el doble por una gama de doble combustible como si se tratara de un modelo totalmente eléctrico o la totalidad del gas. Usted también puede tener que pagar extra para agregar un gasoducto o para trabajos eléctricos (dependiendo de cómo su cocina está actualmente configurado). Sin embargo, con el tiempo las eficiencias y comodidades (especialmente si vas con una unidad de horno de convección) valen la pena en muchos aspectos.

All-Gas Ventajas

El uso de un tipo de combustible para todos los de su cocción tiene sus ventajas. Una vez que sepas cómo maniobrar los controles de calor en el área de distribución y para el horno, ya está hecho. Antes de que te des cuenta, tus nuevas opciones de cocción le harán sentir como un chef profesional. Echa un vistazo a algunos de los nuevos modelos con niveles ultra bajos en Simmering que le dan el control para ajustar la llama a poco la intensidad adecuada. Algunos modelos incluso tienen una configuración rápida hervir para que pueda subir la temperatura, fundido planchas de hierro para panqueques y placas de tocino y de la parrilla para carnes.

Todo Gas Desventajas

Con todas sus ventajas, va con todo el gas todavía puede plantear algunas desventajas. Gas no es ni tan "limpio" como la electricidad, ni tan seguro. Gas requiere ventilación y emite monóxido de carbono potencialmente tóxico, que es incoloro, inodoro e insípido; y el gas es inflamable. Gas también atrae las partículas de suciedad y grasa. Mantener la estufa y el horno limpio en una gama todo-gas puede ser un desafío.

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